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食品添加剂--磷酸 Food Additive Phosphoric Acid

作者:netwing 来源:本站时间:2022-4-1 17:21:55


英文名称: Food additive-- Phosphoric acid

分子式: H3PO4

分子量: 97.99(按1999年国际相对原子质量)

性能特点:

观: 无色透明或略带浅色稠状液体

理化性质:无臭、味酸、易溶于水、溶于乙醇。其酸性较硫酸、盐酸、硝酸等强酸为弱,但较醋酸、硼酸等弱酸为强,对皮肤有腐蚀性。在湿空气中贮存,会吸潮变稀。熔点42.35℃,相对密度(水=1): 1.87(纯品) ;相对蒸气密度(空气=1): 3.38 ;饱和蒸气压(kPa): 0.67(25℃,纯品);沸点213℃时(失去 H2O),则生成焦磷酸。加热至300℃变成偏磷酸。

产品质量:符合GB/T3149-2004标准(产品质量指标见下表)。

项目 指标
磷酸(H3PO4)的质量分数/(%) ≥
85.01
砷(As) 的质量分数/(%) ≤
0.00003
氟化物(以F计) 的质量分数/(%) ≤
0.0010
重金属(以Pb计)的质量分数/(%) ≤
0.0005
易氧化物(H3PO4) 的质量分数/(%) ≤
0.0100
铁(Fe) 的质量分数/(%) ≤
0.0015
硫酸盐(SO4-) 的质量分数/(%) ≤
0.0030
氯化物(Cl-) 的质量分数/(%) ≤
0.0008
色度(黑曾)≤
20

危险等级:8级

联合国编号(UN NO):1805 国标编号:81501

产品储运:严禁与碱类、有毒及其它物质接触,严禁烈日曝晒、雨淋,避免与钢材之类产品贮存、运输。

产品用途:食品工业中的酸味调节剂、稳定剂、水分保持剂等。

产品包装:20L塑料桶、200L塑料桶包装、1000L IBC桶